مجله بانوان

/

آشپزی

/

طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا

[ پخت حلوای لبو, تهیه حلوای لبو, حلوای لبو, تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا, حلوای لبو مخصوص شب یلدا, پخت انواع حلوا, سایت آشپزی, آموزش شیرینی پزی, نکاتی برای تهیه حلوای لبو, طرز پخت حلوای لبو, مواد لازم برای حلوای لبو, طرز تهیه حلوای لبو, ]

خرید اینترنتی کفی افزایش قد

پخت حلوای لبو,طرز تهیه حلوای لبو

طرز تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا

مواد لازم برای تهیه حلوای لبو :

لبو 4 عدد
کره 2 الی 3 قاشق سوپخوری
شیره انگور یک چهارم پیمانه
آرد ساده یا سبوس دار 2 تا 3 قاشق

طرز تهیه حلوا لبو :

چغندر خام را رنده کنید و با کمی کره در تابه تفت دهید و بگذارید تا هم بپزد و هم به روغن بیفتد و آبش کشیده شود.

با لبوی پخته هم می توان این حلوا را تهیه کرد .در آن صورت فقط در کره کمی تفت دهید و خاموش کنید.

سپس در تابه ای دیگر آرد را کمی تفت دهید تار رنگش تغییر کند و بو داده شود.

اکنون چغندر تفت داده شده را با آرد بو داده مخلوط کنید و کمی دیگر با هم تفت دهید.

سپس حدود 3/4 لیوان شیره انگور را داخل آن ریخته و هم بزنید تا کم کم به روغن و شیره بیفتد.

اگر کمی سفت است می توانید 1/3 لیوان آب اضافه کنید و بهم بزنید و حرارت دهید تا آب آن به خورد حلوا برود.

اکنون حلوای شما آماده است تزیین کنید و سرو کنید.

شیره انگور حالت سردی چغندر را خنثی می کند.

اگر اهل لبو باشید این حلوا بسیار زیبا و خوشمزه و زینت بخش میز میهمانی شماست.

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته